청국장 가루의 효능

1. 골다공증 예방 효과가 있다

청국장에는 칼슘이 풍부하여 골다공증 예방과 개선에 효과를 보인다고 한다

2. 혈관건강 개선

청국장에는 바실러스균이라는 단백질 분해효소와 레시틴이라는 성분이 있어
혈관에 쌓인 콜레스테롤이나 노페물등을 배출시켜 혈관과 혈액을 깨끗하게 해준다

3. 혈압과 심혈관질환 예방과 개선

혈관과 혈액이 개선되어 혈압과 심혈관질환 예방과 개선에 도움이 된다

4. 항암효과

청국장 가루에는 제니스테인이라는 성분이 암세포가 발생하는것을 막아주고 암세포전이를 방해한다고 한다

5. 당뇨개선

청국장 가루에 포함되어있는 트립신 성분이 췌장에 영향을 줘 인슐린 분비를 촉진하는 효과가 있다고 한다

6. 장건강 개선

식이섬유가 풍부하여 변비를 개선하고 장을 건강하게 하는 효능이 있다
청국장에 있는 바실러스균은 장내유해균들을 배출시켜 장건강 개선에 효과적이다

7. 치매예방

뇌속의 신경전달몰질을 증가시키는 콜린 성분이 풍부해서 치매를 예방하는데 효과가 있다
치매 원인 물질인 아밀로이드를 청국장의 효소가 제거하는 효과가 있어 치매예방에
좋다고 한다

8. 독소 배출 효과

체내 쌓여있는 독소와 노페물을 배출시키는데 뛰어난 효과가 있다
체내 중금속을 배출하는데 도움이 된다